Cayabaccio

가는 면을 알덴테로 익힌 크림소스 파스타는 Cayabaccio의 점심 메뉴 가운데 기억에 남는 한 접시로 소개됐다. 먹어 본 사람의 후기에 따르면 소스는 지나치게 무겁지 않고 적당히 진한 맛을 냈다. 곁들여 나온 빵과 함께 즐길 수 있고, 수프와 커피까지 제공돼 점심 식사로 만족스러웠다고 한다.

점심 파스타는 소스 선택지가 다양하다. 메뉴에는 바지락과 완두콩 크림소스, 작은 관자와 파래를 넣은 올리브오일 소스, 소힘줄 레드와인 소스 등이 있다. 산뜻한 오일소스를 고를지, 크림이나 레드와인 소스를 택할지에 따라 같은 파스타 점심도 다른 분위기로 즐길 수 있다. 일일 점심 메뉴로는 바지락·오크라·모로헤이야를 넣은 올리브오일 소스, 새우와 생토마토 크림소스 조합도 기록돼 있다. 메뉴는 날마다 달라지므로 방문 당일의 선택지를 기대해 볼 만하다.

점심 메뉴 가운데는 오늘의 수프와 직접 만든 포카치아, 음료가 포함된 구성이 있으며, 파스타 외에는 화덕에 굽는 피자 마르게리타도 고를 수 있다. 포카치아가 마음에 들었다는 후기와 피자, 리소토를 추천하는 의견도 있어 면 요리 외의 메뉴를 함께 나누고 싶을 때도 선택지가 넓다. 저녁에는 디너 코스를 큰 접시에 담아 나눠 먹은 사례나 샴페인 타워 연출을 즐겼다는 후기도 있다. 여럿이 함께하는 식사 장소로도 고려할 수 있다.